ラーメンの 翔龍
混んでそう~。
ここのお店を知ったのがブロ友やすさん記事を拝見したのがはじめてで、こりゃー行かなあかんな~てなぐわいで翔龍さんに来ましたよ~♪
次から次えとお客が入ってきますよ。(汗。
厨房サイドもフル稼働
店内入ってから総合計.待つ事16分!?早い!
チャーシューメン¥850+ライス小¥100
少しピンボケです。
パッと見から力強い!具材は肉厚チャーシュー3枚.メンマ.刻みネギでしたか。
スープの上にコーティングが掛かったようなラードの脂か?全く湯気が上がっていません。
あぁ---麺まで黒くなってる。先ずは一口。
な!?なんと!(゚д゚lll)旨すぎる。えええ!全く自分のド真ん中だ、これ目茶苦茶旨いよ。この醤油のインパクト、ハンパない力強さ!出汁はイマイチ分からないが動物系でしょうか、醤油のクド味の中にも動物系の旨味も感じ取れる。麺は中太麺で小麦感が強くもっちり麺ホント丁度な感じの自分好み。そして器から湯気が出てないが.超熱々!まじ火傷しましたよ~(笑。・・・
お約束のチャーシューオンザライス
自分のチャーシューランキング.ホントベスト3に入る位美味しいんですよ、このお肉。ここまでご飯に合うチャーシューはじめてかも!!旨すぎるわ~
ラーメンの翔龍 |
ラーメン、餃子 |
0766-24-4262 ※お問い合わせの際は |
越中中川駅から460m |
11:00~24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
水曜 H22年12月から水曜も営業中 |