はい､今日はお休み(^_^)ゞ 別段伺ってない新店？なんて考えましたが
やっぱ本物の一杯が食べたい､な訳でコチラに伺う事に･･･。10ヶ月振りの訪問デス
Hatena BIogラーメンランキングにご協力をお願いします。。 
中華そば もきち
入店したのが11時07分 先客6名 後客8名とまずまずの入り。
しかし早い時間帯ですが結構な集客率;やっぱこの味を求めて来るんやろなー
はい､じゃ今回は何を食うかな？？てかそう言えば最近ブロ友｢ももパパ｣さんが
頂いてたあのバージョンで頂きますか。(^_^)ゞコチラの記事も参考に↓↓↓
オペレーションがイイからホント待ちもなくテーブルに･･･(^_^)ゞ
待つことしばし…熱々の一杯が登場デス
おぉぉ--------！まんで旨そうなんが～ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
もやし中華そば｢醤油｣730円+チャーシュー2枚300円＆おにぎり150円
またココに来たらほぼ100％頂くのが おにぎり(笑）もうホントお約束ですf^^;
はい､簡単に説明。
具材パーツその他は肩ロースチャーシュー2枚＆角切りブロックチャーシューが3～5個､そして刻みネギ＆もやし。
じゃ先ずはスープ
これこれこれ！うんめぇぇぇぇぇぇぇー！まじうんまっ！
今日は また一段と節系が効いててホントやばいって(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)
ダシはズバリ節系＆豚骨、そして使われてる醤油は大野醤油
この お互いの良いところが最大限に引き出されてる感じです♬
続きましては麺。
プラスチック製の箸がヤタラメッタラ滑るんやけど（>_<;
ほなチャチャっと一気にリフトアップ！いざ実食;;
コチラの自家製麺､ホントブレもなく 素直にうまい。
また若干?玉子麺っぽい感じも しますが後半まで伸びにくいのが特徴か。
今回はじめて頂いたブロックチャーシュー
もやし中華そばにすると無条件でこのチャーシュー。
噛むほどに旨味成分が････うますぎる（T_T)
でですね～トッピングした通常のヤツ。
もう～ね～ホント多くを語らない方が正解です。ベラボーにうまい！
また↓コイツは普通って言えば普通なんですが､ココの一杯と頂くと
何故か､2倍～3倍と旨さが増します(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
いやーやっぱ味はホント本物！今日来て正解でした。。
また 少し落ち着いたら伺います。今日はホントご馳走様。。(^_^)ゞ
自分的評価、星★★★★★★
初訪問軒数311軒。再来店を含めた合計軒数では656軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計872食。更新はまたまた続きます。('-^/
もきち
〒920-2147 石川県白山市中ノ郷町６７−１
開店時間11：00～
