はい;梅雨も完全に明けてホントべら棒に暑い今日この頃
まぁ別段 家飯でチャチャっと簡単に頂く予定でしたが
今日も嫁のリクエストで･･･コチラに伺う事に…^^:
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花ぞの食堂
はい開店同時刻に入店するも 半席以上は埋まった感じか 今日も中々イイ感じに繁盛してます
こんな感じのお品書き。
僕は迷わず毎度の品をオーダーしましたが 嫁が随分迷ったのか散々悩んだ挙句ラーメンは断念？？嘘…(;・∀・)
っーかショーケースの一品に釣られたのか今回は出来合いもん…^^;マジか、、
まぁこれはレンジでチンやから瞬間にテーブル席へ、、てかこんな沢山食えるんか？？？(;'∀')
で;待つことしばし…熱々一杯が登場です^^
はい､簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー5枚にメンマ､刻みネギ。
じゃ先ずはスープから
これコレこれ甘塩っぱい､なんとも懐かしい昔ながら系！！うんまっ
食堂だから和だしベースじゃないですよ;しっかりこれ用に作られたらーめんスープ。
ダシは豚骨だと思いますが､加えられた化調がイイ仕事しててほんとに旨い。
ダシは豚骨だと思いますが､加えられた化調がイイ仕事しててほんとに旨い。
続きましては麺
一気に持ち上げーの”いざ実食”
なんともイイ感じの柔い麺；スープの吸い込みがどうのこうの関係なく
ただただ旨いげんわ！けして今風じゃないけれど､これは食べて欲しい一杯。
でですねコチラのチャーシューは…
取り敢えずご飯にオンザライス
まぁ～なんっつーか噛めば噛むほど甘味が効いた？て言うか旨味が凄いんすわ
ココのチャーシューってこんな旨かったっけ？？^^まぁ日によっての出来栄えなんですが
今日のはホンマ良くできてました。。。
コイツが憎たらしいぐらい旨かったんすわ！＼(^o^)／
もうねぇ～ホンマ煮込み方＆味付けが最高に上手い！
基本 僕は 煮物を食べない主義！ただ嫁の作った煮物限定です（(笑)
むかし実家の御袋が作った煮物によく似てて ホント懐かしいやら旨いやらただただ感動もん！
この みりんと白醤油のバランス？また甘味が効いててホントご飯に合いました。(>_<;うますぎ！！！！！
頼むしこんなん作ってくれ～なんて言っても無理っぽいな…( ；∀；)家の嫁(笑）
口直しに”漬物”
やっぱココはﾎﾝﾏ最高に美味しい＆お気に入り店。
また近々伺います。今日はﾎﾝﾏご馳走。。
自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数336軒。再来店を含めた合計軒数では754軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計973食。更新はまたまた続きます。('-^/
