<span itemprop="headline">自家製麺 のぼる (ラーメン のぼる)絶品スープに感動。↑</span>



自家製麺 のぼる (ラーメンのぼる)


今日は一番乗り~ではなかったが開店とほぼ同時ジャストAM11:00入店。

本当は仕事が忙しいんですがバカの部品商が注文抜けで部品待ち!仕事になりません・・・・で今日は午前10時からフリータイム

です。

もうすでに先客5人、後客9人でしたか?



何を注文するか!?文字だけのメニュー表。イマイチ分からないから定番の一番人気でいきますか!

京ラーメン+チャーシュー3枚でお願いします。

なんとか6番目に入れてお気に入り席カウンター右端席ゲット!ホントラッキーですよ。真ん中じゃなくてマジ良かったわ

しかしクーラー効きすぎやな-----------


目茶苦茶寒いんやけど・・・
















かなり時間がかかりましたね。
待つこと14分。






京ラーメン 650円
あらまぁ~旨そうやわー!チャーシュー別皿だ。

想像とは少し違った印象だが、具材はチャーシュー2枚・刻みネギ・メンマといい感じの背脂が。



若干レアチャー系やね~

寒くて寒くて早く食べて温まりますよ。。







頂きます。

うぁー!麺持ち上げ軽いわw-先ずは一口

なるほど・・・これね・・・ホント旨いよ。味付けまじ最高やて、出汁はよく分からないが動物系でありながら、しつこくなく旨味だけがしっかり口に残り、ヤッパご飯と食べればよかった~ 麺は若干細麺ストレートですが噛み応えがあるモチモチ麺。これありだな!ウンメー。。




旨味成分が凄い!絶品スープ。



チャーシュー別皿盛り3枚 150円
若干レアチャーシューでしたから途中で丼の下で保温加熱(笑)


なんか知らんけど豆板醤??を付けて食べたら、なんでしょう~デタラメ旨いんやけど
!!ご飯頼まなかったのが大きなミステイクやー・・・



満腹じゃないけど満足ですよ。。


温まった。。
ハードルの高いお店やったけど早い時間帯なら入れましたね。今度また勉強して違うの食べてみますわマジ美味しかったし。。





ご馳走さま。





また来ま~す。




店名 ジャンル TEL・予約 住所 交通手段 営業時間 定休日
自家製麺 のぼる (ラーメン のぼる)
ラーメンつけ麺
076-200-9397
※お問い合わせの際は
新西金沢駅から1,766m
[平日]
11:00~15:00
※なくなり次第終了
ランチ営業、日曜営業
火曜