店名の最後に「ん」のお店はコチラでした～正解者０！f^^;
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この日は野暮用で金沢に来た帰りに立ち寄りました。
みそ膳 金沢店
確か入店が13時を少し過ぎてたか？先客6名後客3名と意外に空いてた感じです。
ここホント久々で、おそらく14年振りぐらいか？
当時のメニューは憶えてないが、確か嫁と幼い子供を連れて毎週来てたお気に入り店。味噌は殆んど食べて一番美味しかったのが、野菜みそ！朝ぺヤング食べてたからか、ヤッパあっさりとしたのが食べたくて、コチラでこのメニューは初めてなのをオーダー
時間見てなかったが案外早い！待つことしばし････
おっ！凄いスープの量････
チャーシュー930円
全くチャーシューが入ってない？？と思いきや
下に方にゴロゴロと････具材は味玉、刻みネギ、
チャーシュー、メンマでしたか？いたってシンプル。
数十秒遅れに野菜ギョーザ5ヶ280円が！これは旨そう♪
あれ？結構細麺ねんや、、、
ほな、一気に持ち上げ～のの、いざ実食;;
味噌屋の醤油;あっ！これ好きかも！動物系の脂分を限りなく押さえ、野菜;節系が表に出た感じか非常に食べやすい。ただ味もあっさりだったからか、パンチが少し弱いようにも見えますが、単品で頂なら、この位がホント丁度だったと思います。麺は細い割にはしっかりコシがあり、噛むほどに旨味が強く、これ案外自分好み♪
身体に優しい薄口で食後も全く喉が渇きませんでした。。。。
このチャーシューは、まぁ普通かな･･･
しかし食いきれないぐらい入ってたわf^^;
ひょっとして････
これ、実際食べた感想だが、今年一番美味しいと思った餃子！
なんせ！野菜の種類はミンチじょうだったからイマイチ分からないが、旨味、甘味、風味、食感、全部が全部完璧で、このつけタレもまた旨し！醤油味噌ベースの豆板醤風！やぁ～これホント旨かった
あんま話題にならんけどコチラもやっぱ旨い！
次回は味噌のセットで行っちゃいます。
満足満腹また来るし。
自分的評価星
星５個
星５個
メニューだけでなくお店の雰囲気や店内の清潔感そして接客や値段.全てを自分なりに評価したものです。
星０はホント、アカンねこのお店！
星１～２は少し好み外。
星３はそれなりに旨い。
星４は普通に美味しい。
星５は全てが完璧です。
星6～８は神レベルです.
星９～１０は自分の気まぐれです（笑
訪問軒数216。再来店を含めた合計軒数では401杯らーめん以外も
含めジャンルを問わず食べた総杯数合計489杯更新はまだまだ続きます
お問い合わせ 予約可否 住所 交通手段 営業時間 定休日
| みそ膳 金沢店 |
| ラーメン |
050-5593-3426 |
磯部駅から2,304m |
11:00～14:30 17:30～22:00 日曜営業 |
月曜日 |
