簡コメ!
はい、日曜後半から、どうも風邪か?体調がイマイチすぐれず
今回は地元に近いコチラで頂きました。。
横濱家系らーめん 元喜家 かほく店
開店同時刻に入店です。一番乗りの後客5名でしたか案外空いてた感じです。
コチラの券売機は意外とシンプルでホント見やすいです。
と、言いながら店員さんがランチライムはご飯がサービスですよ~
の言葉に釣られ,またしてもご飯サービスでもらいましたf^^;
うんうん!この麺だ、もっちっとした、この掴み心地。
ほなチャチャっと一気にリフトアップ!いざ実食;;;
確か前回食べた塩はエッジがきいた角張った感じでしたが、今回のこの醤油は、なんともまろやかな醤油感&豚骨感!やっぱ旨いぞーここ。今回調整は全て普通にしましたが、その普通が一番美味しいく感じますね・・・ホントに。麺は、まぁお馴染の家系で使う中太もっちり麺、この麵もこのスープに見事に合ってるわ!まじ美味しいです
通常のチャーシューは肩ロース。
今回何気に注文した、とろうまチャーシューの場合
オンザライスは今回止めて、直接熱々の一杯にドボン・・・・
これね~ホント、肩ロースチャーシューも美味しいが、ヤッパ巻き豚やな、ホント名のごとく豚の脂分がトロウマ!後半スープもまろやかになり、もう120%以上の旨さに仕上がりました。。。
更に、おー!上段に来たー!
て言うか、もう既に満腹ながに・・・・大餃子(3個)300円
これ??食えるかな???(>_<;;;
これ手作り?かは微妙ですが、前回食べた普通の餃子から見ると、この大餃子の方が餡がたっぷりな分コチラの方が、自分好みです。。。
まぁ簡単に言うと野菜餃子&ニンニクたっぷりスタミナ系と言えば正解でしょう♪
まぁしかし今日もメッチャ食うた~これが普通の中華そば
なら、全然余裕ながに豚骨だとヤッパ重いわな;
流石にスープは、ここで勘弁です、はいお終い。
メニューだけでなくお店の雰囲気や清潔感そして接客、値段全てを自分なりに評価したものです。
星0。ダメダメ駄目!アカンお店。
星1~2。少し好み外
星3。それなりに美味しい。
星4。普通に美味しい。
星5。全てが完璧!
星6~8。は神レベル!!
星9~10は僕の気まぐれです(笑)
初訪問軒数241再来店を含めた合計軒数では454軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計566食。更新はまたまた続きます。。