なんか今日ももたもたしてた・・・(>_<;
はい、何処にも出れませんでしたので近くの地元・・・・
family china dining 香華園
はい、入店したのが11;20分。先客4名、後客3名でしたかまずまずの入りだったと思います。
メニュー表も替わったからか、まぁ取りあえず今後のために撮影。。。
うんうん、今回も早いです。待つこと7分。。
日替わり限定、ホイコーロー定食「ミニラーメン+コーヒー付き」820円
まぁミニとは言え普通のカップ麺サイズはあります。
そしてメインのホイコーローです。豚肉キャベツを専用の四川風味噌で味付け炒めたメッチャ旨そうな一品です。
ミニラーの具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギと至ってシンプル
うんうんうんこの味、鶏ガラ&節系が表にでたこの旨さ!あっさりでありながら、しっかりとした味わいホントウンメーわ!
今日は何時もより味が若干濃いが、お昼のランチと考えれば案外ドンピシャって感じです。コチラの麺もわりとスープの吸い込みも良く程好い食感、後半になるにつれぷるんぷるんでこれがまた旨いんですわ
思いのほかチャーシューが分厚かった、、
味も結構濃い味でホント満足のいく豚やった・・
これね~ホント味付けが正しく中華、旨味成分は大陸系の味噌と
オイスターソースしっかり炒めてるからマジでご飯に合った~♬
まぁ少し辛かったけど・・・f^^:
なんか本当に今週何処にも出れない雰囲気・・・・・
はぁ・・・ため息。まぁ~明日も地元かな?は!分らないけど頑張ります