まぁ区切りいいタイミングで時間が空きましたので今日はこちらー
ちょうどお店に着いたのが13;00だったと思います
駐車場で女将さんととある方が立ち話？まぁ話も終わり
僕に気づいた女将さんとお互い手をふって挨拶。
女将さんがあの方知ってる？ドリームさんですよ～と一言。えっ！
と！言う訳で今回はじめて挨拶させて頂きました、実際は2回目
なんですが(笑）また今後とも宜しくお願いします。ドリームさん
麺や福座
まだこの限定食べてなかったから迷わず第一弾の塩でオーダー！
はい、待つことしばし…熱々の一杯が登場です。
来たー！
第一弾ふぐ麺（塩）1500円+ふぐ増300円+煮玉子100円+煮玉子100円+メンマ100円でしたか。。
はい簡単に説明。
具材はとらふぐの身、ネギ、白菜、ライム、メンマ、煮玉子と
滅茶苦茶豪華な一杯です。
ほな先ずはスープ。
正しく淡麗！うめぇぇぇぇぇ～！
生とらふぐのアラをじっくり煮込んだ清湯系スープ、これ旨いよ！
続いては麺。
掴んだ感じは喜多方っぽい平打ちか！？
あぁぁ！流石！うますぎだ！まじでうまい。
もうリフトアップした瞬間からテカテカに輝いてるんですよね～
またこの淡麗スープと麺の相性もズバ抜けてイイ！うまいね
おぉー！出てきた出てきた、これこれとらふぐ
これね～実際食べた感想だが、こんな分厚い河豚は
はじめて食べた、、、、
味はなんだろう？しっかり塩コショウにてソテーされてるから
旨味を上手く閉じ込めた感じ！！噛むほどに旨味が…うぁぁぁぁ‥
コチラのメンマも安定したうまさ！文句なし
そして「ふぐ増」にはバターのお付けあわせ
そして最後はスープに溶かしてフィニッシュ！うめぇぇぇぇぇ～！
食べ終わった頃、女将さんからサービスで漬物。
なんか忙しくて簡単アップになったけど、今回の限定も滅茶苦茶うまかった事は確かです。次回は白湯かな…ご馳走様。
初訪問軒数256再来店を含めた合計軒数では483軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計641食。更新はまたまた続きます。
