ホントは焦がし醤油のお店に伺うも駐車が出来ず断念（T_T;
まぁこの近く････他にも沢山お店が有りますが何気にこちラー
今日は台風の影響か凄い雨･･･さぁ中に入ってみましょう(^_^)ゞ
丸源ラーメン 金沢横川店
入店したのが丁度お昼時､客数はマバラでしたが帰る頃には満席中待ちと
コチラも随分､繁盛してた感じです。早く来て正解(^_^)
こんな感じのお品書き。。
うん･･･？？あれれ？？ミニ天津飯セットが？？無い？
店員さんに伺うも､なんでも廃盤になったとかで････マジか！仕方ない
じゃ好きなラーメンに餃子セットでオーダー！(^_^)ゞ
これが随分時間掛かってんは！、、、待つこと20数分･･･熱々の一杯が登場です
熟成醤油丸源チャーシュー麺･餃子セット1188円
簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー4枚に味玉、メンマ、刻みネギ、海苔
先ずはスープから。
あぁ;なるほどね！これは確かに美味しいです
まぁコチラもフランチャイズ店ですので､ココも工場スープなのかは
イマイチ分りませんが､ホント万人受けする無難な味なんです
ただ熟成醤油ってのがどう言う意味かは､分りませんが
結構まろやかって言うか後からジュァ～っと甘味が凄いんですよ；；；
さぁ続きましては麺。
一気に持ち上げーの;いざ実食;;
割と細い麺でスープの絡みめっちゃ最高です。
やっとこ来ましたね～忘れてるのと思いましたよ(^0^;)餃子君です
まぁ先にチャーシュー。
取り敢えず豚2枚はご飯にオンザライス。
個人経営の自家製チャーシューには勝てませんが
これも､なかなかどうして味もまずまずで大変美味しく頂けました＼(^o^)／
↓今回の大ミス(__;)
この一味じゃなく八味････上部に小さな穴が､あいてた訳よ････
でね；老眼の僕は全く気づかなくキャップ全部､外したんですよ(^0^;)
で；こんな感じ？(°_°)(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)
中身がドバッと････ぅ(@ﾟДﾟ)@｡Д｡)わぁぁぁ～～～～ｯ!!!!!!
はぁぁぁぁ･･･(´д⊂)ため息･･･はい開き直って頂きますか、先ずはコレから
おぉぉぉぉぉぉ---------！辛いと思いきや！なんと､この八味！
全然辛くないし！フォォォォォォー！うんめぇぇぇぇぇぇぇー！
また餃子の餡もめっちゃウマやん！こりゃ～ご飯に合うは！＼(^o^)／o(^▽^)o
で；卓上にあった無料の野沢菜の辛い醤油漬け
これが滅茶苦茶美味しかってんて(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
旨かった～でも天津飯が廃盤になったのが凄く残念
また復活して下さい丸源さん～ご馳走様。。(^_^)ゞ
自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数290軒。再来店を含めた合計軒数では561軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計770食。更新はまたまた続きます。
