はい､今日はこちラー！ Panasonic LUMIX DMC-GX7MK2
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秘密麺結社スパルタンSPARTANZ
はい今日は初訪問のコチラに頂く事に…(^_^;)
お店に入ったのが丁度開店同時刻、先客1名,後客多数とホントイイ塩梅に繁盛してた感じです
なんでも限定も多数ありました・・・・(;'∀')でも…初訪問っ。
ホント迷いましたがここで限定なんて頂いたらホンマのアホ！
な訳で今回は勿論デフォルトで！ ↓この腕は僕ではないです(笑)
店内ホント広いです＼(^o^)／
店内の雰囲気。ホントいい感じです。BGMはミスチル。
待つことしばし…熱々一杯が登場です！
おぉぉぉ！！！旨そうなんが上壇にｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
醤油豚骨Zトッピングチャーシュー+小ライス
簡単に説明。具材パーツその他はレアチャーシュー5枚にホウレン草､海苔､刻みネギ
じゃ先ずはスープ。。。
おぉ！なんっーか？基本豚骨ベースなんですが思いの外ライト？なんか凄く軽いぞ
あぁ”率直にうんめーぞいや～コレ！ホントうまい！
若干醤油が際立った印象ですが豚骨スープと喧嘩した感じもなく上手く纏まてるわ
味はやや濃い目ですが,僕的に好きな味そのもの！これは久々の大ヒットかも。。。
続きましては麺。
一気に持ち上げーの”いざ実食”
あ、なるほどね！まぁ家系店特有のストローク短めの麺っすね～
まぁ実際こんな感じの短めの方がスープの絡みも良さげやでイイんやろな…はい。。
でですねコチラのチャーシューは…
ご飯にオンザライス。
レアはレアでも全然嫌いじゃないタイプ。(･∀･)ｳﾝ!!これはうまいよ！
味は正直しっかりタイプ。塩分はやや強めかな～だが ご飯と頂くの考えるとホント最高のヤツ
これは次回も必ず頂きたい美味しいチャーシュー！ホントうまかった。。。
今回はじめて伺いましたが、まぁイイ意味で楽しませて頂きました。。
まぁ皆さん初めて味わう味、なんて言ってましたが
僕的には魚津の､はじめ家さんぽい感じの味わいかな？なんて思いました…
まぁ今後,更なる味の進化に期待できるお店です。
また伺います今日はごホント馳走様…
自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数339軒。再来店を含めた合計軒数では771軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計991食。更新はまたまた続きます。('-^/
秘密麺結社スパルタンZ
〒921-8801 石川県野々市市御経塚５丁目７２
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