はい,今日はこちラー！ Panasonic LUMIX DMC-GX7MK2
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濃厚とんこつ麺屋夕介
イマイチ最近の情報が分からない僕ですがココに来れば なんか旨いのがある！
てかブロ友デイトナさん記事で知った”八王子らーめん”
これが食いたくてはるばるやって来ました～なんて本当にあるんか？？？
まぁイイは,さぁ中に入ってみましょう(^_^;)
今日は？っーか毎度のごとく開店同時刻に入店っ（(笑)
何時もの奥のボックス席でしばし待つことに…
こんな感じのお品書き。
待つことしばし…熱々一杯が登場です。。
旨そうなんがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
でですね～嫁が注文した毎度の とんこつしょうゆ～
↓僕が今回 頂いた限定の八王子らーめん+チャーシュー+半熟たまご+小ライス
はい,簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー5枚？に半熟たまご､メンマ､海苔､刻み玉葱。
じゃ先ずはスープから。。。
おぉぉ！うんまっ！こりゃ～想像以上にご機嫌な仕上がりだ～ホンマ旨いの一言。
実際 濃い目のスープなんかな～なんて思いきや、意外にサラッとしてて嫌みが無く仕上がってます
また動物系が思いの外ライトで凄く軽くも感じました、、、これはマジでうまいぞ！
続きましては麺。
ほなチャチャっと一気にリフトアップ ”いざ実食”
あぁーこんな感じなんや～八王子の麺って…？？は？定かではないですが
ズバリ博多系に近い細麺です。まぁ実際細麺は嫌いじゃないし僕的に全然OK。。
ただやっぱホッチャリ中太がイイかな～なんて僕の好みを言いましたが…はい。。(^_^;)
半熟たまご。もうホント完璧っ！マジうま
でですねコチラのチャーシューは・・・
毎度のご飯にオンザライス。
今日の豚は？てか何時もは 煮豚なんですが 今回は肩ロースチャーシュー？それともモモ？
まぁ知らんけどコレはこれで旨し！中々味もしっかりしてて良かったと思う。。。
後半はブラックペッパー＆大蒜で〆て完食！てか今回メンマ多かった…、(;'∀')
やっぱココはﾎﾝﾏ最高に美味しい＆お気に入り店。
また近々伺います。今日はﾎﾝﾏご馳走。。
自分的評価、星★★★★★★
初訪問軒数339軒。再来店を含めた合計軒数では772軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計992食。更新はまたまた続きます。('-^/
麺屋 夕介
〒921-8062 石川県金沢市新保本１丁目３１３ 麺屋夕介
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