やぁ、ホント最悪な雨だべぇ…(つД`)ノトホホホ・・・・
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らーめん和
やぁ～どうだろう？もう５カ月振りか？？ホント久々だ、、(*^_^*)
もう空腹もマックスやし早々と中に入ってみましょうか。。。
さてと・・・・確か前回は担々麺を食べましたので まぁ今回は なんだろう…
まぁやっぱココは基本か？？て;言う塩梅で毎回悩むんですが
悩んだ挙句ヤッパ普通の醤油で行っちゃいました(;'∀') 毎度のパターン(ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
これまた旨そうじゃ～ないですか！
Cセット醤油/トッピングチャーシュー+煮卵+ピリ辛もやし+大蒜
じゃ先ずはスープ
ほなチャチャっと一気にリフトアップ”いざ実食”
何が旨いかってココの麺がホント美味しい(*^_^*)
丸太 っーか中太で歯切れが良くホント伸びないのが特徴。
また小麦感もまずまずで噛むほどに旨し。
でですねコチラのチャーシューと煮卵は・・・
ご飯に載せてオンザライス！
まぁ兎に角 煮卵の仕上がりがホント上手。
黄身の固まり具合や下味が絶妙に最高。やっぱココのは 能登ナンバーワン！
嫁のセットもんの炒飯ですが一口貰いました。
コレが中々イイ感じの塩加減ねんちゃな~ホントうまし＼(^o^)／
と、まぁ何から何まで自分好み（笑）
味自体はやや大人しめですが､素材の旨味を十二分に引き出した仕上がりは
まさしく絶品！って言葉に相応しい一杯でした。ご馳走様。。
味自体はやや大人しめですが､素材の旨味を十二分に引き出した仕上がりは
まさしく絶品！って言葉に相応しい一杯でした。ご馳走様。。
自分的評価、星★★★★★★★☆
初訪問軒数339軒。再来店を含めた合計軒数では780軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計1000食。更新はまたまた続きます。('-^/
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