今日は久々のラー活。とは言ったものの正直 嫁のリクエスト…。
入店したのが10時50分。先客？っーか、朝早い時間帯なのに満席中待ち5名と
ホントまじ混んでました・・・・ココも意外と人気なんやな、、、
はい、お約束の毎度のオーダー☝でですね、いつものライスを頼み
待つことしばし…熱々一杯が登場です
おー！？？まんでデカイ一杯が････ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
てか器ホンマにデカイよ(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ) ちなみにご飯茶碗は普通サイズ(ﾟдﾟ)
チャーシュー麺+並ライス
はい､簡単に説明。
具材パーツその他はチャーシュー5枚？ネギ､海苔､ホウレン草
じゃ先ずはスープから
基本ベースは動物系ですよね～;でもこのガツンとイイ感じの旨さはなんだ？？
まぁおそらく程よい化調が効いててか、必要以上に美味しくも感じます
ただこの手のスープを沢山飲むと後が大変だ・・・。
そして凄くオイリーな味わいは､好き嫌いが分かれるかも？って感じです はい。
はい 続きましては麺。
ほなチャチャっと一気にリフトアップ”いざ実食”
まぁ実際 麺自体はホント悪くない。しっかりとした歯応えもあり なかなかだよ
ただ茹で加減が正直・・・かな。掴んだ瞬間、、ホントだまっぽく、正直 軟目の茹でで注文すべきか？
このチャーシューは なかなかだった！！マジで。
ご飯との相性もホント良かったし肉質もまずまずだった！ホント最高！
たまに食べるからこそうまいラーメン！でも毎日でも食べたれます(笑)
でもまぁしばしのお預けか、、、また来月ぐらい2~3杯食えればイイかな～なんて思ってます
今日はホンマにごちそうさま。
自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数348軒。再来店を含めた合計軒数では789軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計1010食。更新はまたまた続きます。('-^/
〒924-0836 石川県白山市山島台３丁目８３
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