ラーメンの翔龍
今日ホント何処行こかマジ迷ったが正月の焼豚も欲しいしコチラに決めました。入店したのが確かAM11;45分頃でしたか。
さ~て前回醤油でしたから今回はこれでしょう!塩バターコーン抜き+小ライスでお願いします。
焼豚沢山ありますよ↓正しく豚の延べ棒です。笑
ここホントオペレーションがいいから早い!
待つ事5分
塩バター700円 小ライス100円
じゃん!イイね、旨そうですよ。
今回ラードは少なめにオーダーしたがバターのせたし脂分は同じじゃん!なんて思いながらも、これが案外正解でした。
具材は肉厚チャーシュー.バター.もやし.刻みネギ.メンマでしたか。
んじゃ食べますよ^-^
前回、醤油で真っ黒な麺でしたが、めっちゃ綺麗な麺ですよ、ではではひと口
えぇ!?この塩!(゚д゚lll)旨すぎる。醤油も旨いが、なんだろう?若干濃口の.この塩がこの麺と凄くバランスが取れてて、とにかく旨いんですよ!出汁は動物系なんでしょうが、今回ラードを少なくする事で甘味はかけたものの重たい感じは全く無く、自分的にホントド真ん中でしたね。まじ旨。ナイス
ここの売りはこの濃い味のチャーシューでしょう。
速オンザライス!
これがまた旨いんですが1枚は少し寂しいかも。笑
スープ
キリッとした塩の旨味、自分好きですね~この味。
満足満足。
で!テイクアウトの豚の延べ棒3本です。笑
店名 ジャンル TEL・予約 住所 交通手段 営業時間 定休日
ラーメンの翔龍 |
ラーメン、餃子 |
0766-24-4262 ※お問い合わせの際は |
越中中川駅から460m |
11:00~24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
水曜 H22年12月から水曜も営業中 |