<span itemprop="headline">金澤流麺らーめん南</span> - ラーメンとキャンプ好きの終わりなき旅。

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の方々は本当の自分のブロ友です。前記事での温かいコメントありがとう御座います。遅くなりましたが、感謝の言葉とかえさせていただきます<(_ _)>

はい10/20で取りあえずダイエットは終りましたf^^;

嫌やな雨やな～でも美味しのも食べたいし････で、金沢方面に向かうも、悩んだあげくコチラに伺いました。入店したのが11時45分

金澤流麺らーめん南

あー空いててラッキー！先約2名後客3名とホントのんびりとランチを頂く事ができました。

コチラもメニュー表がコロコロ変わるし事前情報もイマイチないから、まぁ今回はこの3択のみ！みたいな感じやね～

どれにしよう？？逆に悩むがな？うん？？？？

これでしょう”決めた！

結

構

早

い

！

待

つ

事

分

！

～primitivo～牛骨醤油らーめん880円＆チャーシュー1枚100円＆ライス100円

おぉ～なななんと綺麗な････。

確か前回の背脂もイイ感じだったが今回のも進化してますよ

具材がレアチャーシュー、海苔となんか知らんけど数種類の野菜がドッサリ！これ中華の枠を完全超えてますわ-!

なんかこの箸？滑るな？それとも麺か～？　　ではでは！実食

うん!?思いのほかうんま！想像以上に美味しいぞ!!こちらの味のベースは基本同じ牛骨なんですが以前食べた時、感じた不思議なオイリーな？なんだろう？上手く説明できないが、脂分が凄くサッパイしててコチラ金沢の醤油とこの牛骨が上手くマッチした感じです。コレも無化調？なのか味は結構薄めなんですが、ダシがホント力強い！牛骨だけでここまで旨味が出るのか??まぁ他のダシも使ってると思われるが、この複雑な旨味、本当に美味しいの一言!!　麺も清湯系に合わせたのか、スープとの愛称も抜群です。