最近て言うか先週後半から親戚関係で様々な行事ごとに呼ばれホント仕事もプライベート全く手付かず・・・・;;今日も忙しんやけど少しサボりでコチラに伺いました、、、入店時間が12時55分でしたか・・。
濃厚とんこつ 麺屋夕介
はい、先客15名、後客多数と流石有名店のランチタイム
さぁー何食うべーって考えたものの、まぁーいいやー!じゃ今回の気まぐれ限定で行きますか!
はい、こんな感じのお品書きです。
おぉー来た来た来た!待つこと10分前後
うぁ~旨そう!
数量限定夕介ブラック+チャーシュー増し+メンマ&中ライス1250円
トッピングした分、パッと見がめっちゃ豪華に見えますね~♪
具材はチャーシュー3枚?刻みネギ、ナルトとどっさりの
あっ!なんちゅう旨いがぁんや!豚骨店なのにこの味は、もはや後出しジャンケンで卑怯なぐらい美味しいですよ。ダシはイマイチ分からないが、本場富山で頂く一杯に限りなく近く、それでいて本場ほどクドくなく凄くスッキリとした醤油感!若干穂のかな甘味がまた良いアクセントで、これレギュラーでも全然OKな仕上がりですわ!麺は極太麺って書いてありましたが、このスープに凄く合ってたと思います。
このメンマも瑞々しく、また食感が凄くいいんですよ。
毎度のオンザライスなんですがここの煮豚とご飯の愛称もまた最高
はい毎度毎度の味変です。
星0はホント、アカンねこのお店!
星1~2は少し好み外。
星3はそれなりに旨い。
星4は普通に美味しい。
星5は全てが完璧です。
星6~8は神レベルです.
星9~10は自分の気まぐれです(笑
訪問件数188。再来店を含め合計軒数では345杯。ラーメン以外も
お問い合わせ 予約可否 住所 交通手段 営業時間 定休日
夕介 |
ラーメン |
076-214-6940 |
西金沢駅から1,286m |
11:00~14:30 18:00~23:00 日曜営業 |
木曜日 |