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ホント久々にコチラー。2年以上はご無沙汰です
中華料理 雅叙軒
実はここ一年前ぐらいからかコチラのお店が、ズーっとお休み状態で何かあったのか？？ぐらい休んでいましたが･･･
ここ最近またやってる情報で久々に伺いました。
入店が11時50分。先客1名のみと今日もまたホントのんびり頂けるランチとなりました～♪
はい、こんな感じのお品書き。
まぁまぁ毎度の品でオーダー
店内目茶苦茶綺麗です。っうか超ローテクの煙草の自販機（笑）動くのかな？？それともオブジェ？まぁホント中華店て言うか喫茶店。
時間見てなかった･･･15分前後か？
おぉぉぉ･････透き透きなスープやんか～！旨そう。
叉焼麺（焼豚入りラーメン）700円
具材は焼豚5枚、ホウレン草、メンマ、刻みネギと至ってシンプル。
あぁ～腹へったー！ほな食うべぇ～一気にリフトアップ！実食
うん？？何処かで食べた味だな？？富山新潟でお馴染の、かけ中的な優しい味!?とでも言いましょうか、何気に美味しいんですよ、これが。。。。。以前の味はイマイチ覚えていませんが、パッと感じたのが鶏ガラ＋昆布系ですね～それにチー油で〆た？って感じか、麺は、まぁ普通の普通で味も食感も全て普通でした。。。。
味は結構薄め！しかし出汁が強いからか
物足りなさは全く感じさせません。
自家製チャーシュー。豚のパサ系と脂分のトロ系の
バランスが実にイイ！やっぱご飯頼めばよかった･････（T_T;
焼餃子400円
今回注文したこの餃子！もしかしたら、もしかして、暫らく振りの超大当たりかも？ぐらい見た目も味も最高な餃子ですたよ、マジで。
もう、この掴んだ瞬間に分かったわ！
でしょう♪餡がパンパンやて～（笑）
なんちゅうか、野菜餃子なんですが具材のバランスがホント最高、口から抜けるニラとニンニクの香りが、また最高。。勿論肉の旨味;肉汁も凄くイイ！そして餃子の皮が不思議なぐらい甘いんですわ？？なんだ？？？この餃子は？こりゃ自分的ランキングの順位がまたまた大きく変わった～。ぐらい旨かった～
満足満腹また来るし。
自分的評価
星５個半
メニューだけでなくお店の雰囲気や店内の清潔感そして接客や値段.全てを自分なりに評価したものです。
星０はホント、アカンねこのお店！
星１～２は少し好み外。
星３はそれなりに旨い。
星４は普通に美味しい。
星５は全てが完璧です。
星6～８は神レベルです.
星９～１０は自分の気まぐれです（笑
訪問件数208。再来店を含めた合計軒数では383杯らーめん以外も
含めジャンルを問わず食べた総杯数合計463更新はまだまだ続きます
お問い合わせ 予約可否 住所 交通手段 営業時間 定休日
| 雅叙軒 |
| 中華料理、レストラン（その他） |
0767-22-5831 |
羽咋駅から923m |
