はい、正直入れると期待してなかった分、
お店が空いてたのにホント驚きです。って言っても
満席でしたが、
スムーズに頂く事ができました。。。
スムーズに頂く事ができました。。。
店内に入ったのが11;40分
先客16名、後客9名とまずまずの入りだったと思います。
先客16名、後客9名とまずまずの入りだったと思います。
まぁ今回はホント直ぐに座れたのでイイ意味でラッキーなタイミングだったんでしょうね～♡
↑今回のお目当てはコイツの一択です！
まぁ今回も皆さんの記事をみて知ったんですが
今年の鴨の脂の乗りはどうなのかホント気になるところ
はい、参考までにメニューを数枚撮影。。て言うか
今回案内された場所の真ん前にチャーシューの塊が････うまそう
案内されてから熱々の一杯が出るまで
ホント早かったな～待つこと17ふん
おぉー！見るからにうまそう！スープキラキラ♬
餃子もニンニク、ラード未使用だから胃もたれしないとか･･･
昨年も頂きましたがイマイチ味を憶えてないから
今回も序でに注文です。
はい、簡単に説明です。
具材は鴨チャーシュー5枚にネギ､海苔､メンマと至ってシンプル
まずはスープ。
あっ！うんま♡こちらお馴染みの清湯系スープに鴨の
旨味がプラスされ、じゅぁぁぁっと；旨味が押し寄せる感じ？
これは昨年もそうだが、今年のもうまい！
続きましては麺。掴んだ感じは結構しっかりしてます。はい。
凄いね！ただただ旨いよ～！もう上手く説明が出来ませんが
はい、鴨肉3枚はスープのお手伝い（笑）
掴んだ2枚はご飯に･････ て言うかボケた（>_<;;
実際食べた感想だが、昨年同様目茶苦茶美味しい！
なんでも今回使用された鴨肉はフランス産とのことだが
自分のアホ味覚センサーじゃ全く分りませんホント美味しいの一言!
続いて無添加餃子。掴みにくい角度から1つ。
あぁぁぁぁ････これも、またウンメ～！
どちらかと言えば野菜餃子か？ホントご飯合う合う。
ホント最後のこの辺が一番旨かった～♬鴨から出た旨味が
スープに行き渡り旨さの幅が広がる広がる;あぁぁぁぁぁうますぎ！
また今年ランキングが微妙にかわったか！？ぐらい今回の鴨チャーシュー麺が美味しかった～まぁ少し贅沢なランチでしたが、
これで無事に年が越せそうデス（^_^)
満足満腹また来るし
自分的評価星
6個
6個
メニューだけでなくお店の雰囲気や清潔感そして接客、値段全てを自分なりに評価したものです。
星0。ダメダメ駄目！アカンお店。
星1～2。少し好み外
星3。それなりに美味しい。
星4。普通に美味しい。
星5。全てが完璧！
星6～8。は神レベル！！
ご馳走様。。
初訪問軒数249再来店を含めた合計軒数では471軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計587食。更新はまたまた続きます。。
* 店名 受賞・選出歴 ジャンル 予約・
お問い合わせ 予約可否 住所 交通手段 営業時間 定休日
お問い合わせ 予約可否 住所 交通手段 営業時間 定休日
| 自然派ラーメン 神楽 |
ラーメン百名店2018選出店 食べログ ラーメン 百名店 WEST 2018 選出店 ラーメン百名店2017選出店 食べログ ラーメン 百名店 WEST 2017 選出店 |
| ラーメン |
076-280-5010 |
野町駅から1,500m |
11:30～14:15(L.O.) 17:30～20:00(L.O.) ※お昼の営業時間が、14:30から14:15(LO)までに変更になっています。 ご注意ください。 日曜営業 |
月曜、第３火曜 |
