なんか言葉が悪いが;クソ暑い＆クソ忙しくホント盆休みまでラストスパート！
なんか、もうイイわ～、、、ﾁｮｯﾄ息抜き････(^0^;)
な訳で､ｺｯﾃﾘ続きやったし今日はあっさり無化調の”こちラー
つい最近見たブロ友､勝二郎さん記事はコチラ↓↓↓
らーめん風花
外の気温が35℃。店内に入るとメッチャ涼しくホント天国！＼(^o^)／
はい､入店が11時40分、先客後客なしとココでこんな空いてるのはじめてかも？？
こんな感じのお品書き。。
今日はホントあっさりが食べてく敢えてココを選びました｡｡｡待つことしばし･･･
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!また見事な盛り付けだこと！
チャーシューらーめん1150円+味付け玉子120円+ライス小130円
ご飯を注文すると無条件で松前漬けがサービス。今回は結構多めにご飯にオン！
そしてメインの説明。
具材は自家製のチャーシューが4枚にホウレン草、メンマ、
刻みネギとトッピングした味玉です、また盛り付けがメッチャじょうず。
ほな頂くか、先ずはスープから。
これこれこれ！この味なんだよ！う”うんめぇぇぇぇぇぇぇー！
凄い半端ない節系の”旨さ” 口に含んだ瞬間ふぁぁぁっと～優しいんだけど
グッと来る力強さもあって、ホントに美味しい！まぁトニカク手間ひま
掛かってる感じのスープやね～、味は金沢らしい優しい薄口です。
続いては麺。
ほなチャチャっと一気にリフトアップ！いざ実食;;
これまた流行の麺では､ないものの､この細麺ストレートが
スープをイイ具合に持ち上げるから､ホントするするっと
イイ喉ごし＆食感で美味しく頂けましたね。。。
はい､コチラのチャーシューと････
味玉は････
ご飯にオンザライス。
味玉は自分的石川ランキン､3位に入る旨さ！
味の濃さで言うと1位かな？？ぐらいご飯に合う。
チャーシューは､まぁ普通って言うか金沢らしい優しい味付けかな･･･
まぁなんせ､コチラの一杯は無化調とは思えないぐらい旨味が深く
ココやっぱ美味しいお店だ、また近々伺いに来ますよ。ご馳走様。＼(^o^)／
自分的評価、星★★★★★★★★
初訪問軒数278軒。再来店を含めた合計軒数では558軒。らーめん以外を含め
初訪問軒数278軒。再来店を含めた合計軒数では558軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計723食。更新はまたまた続きます。。
〒920-0852 石川県金沢市此花町２−４
