ここ最近､金沢方面ばかり足を運んでいたが､ホント久々に能登方面です。
まぁココも随分前から行きたかったお店。。。。な訳で今日はこちラー！
お食事処 エビス屋
今日は殺人的な暑さ･･･フェーン現象で37℃か？？まぁなんせ暑い(^0^;)
はい、お店に着いたのは12時10分。カウンター以外は､ほぼ満席です
まぁ15名前後は居たかな。。。結構混んでるよ。
こんな感じのお品書き。。
初訪問はやっぱコレでしょう♬ 待つことしばし･･･
チャーシューメン800円+おにぎり170円
簡単に説明。
具材はチャーシュー4枚に茹で玉子、なると、メンマ、刻みネギ
海苔でしたか、まぁ全体的に整った綺麗な一杯です。
今回スープを撮るの忘れたし、麺からね^^;
じゃ一気に持ち上げーの；いざ実食;;
あぁぁぁぁぁ------なに～この旨さ～♬これ､マジでうんめぇぇぇぇぇぇぇー！
これﾊﾟｯと感じたのが､花ぞの食堂さんに限りなく似てますよ～
正しく金沢らーめんにﾒｯﾁｬ近いですね！
出汁は和だしに鶏ガラ､ラード、化調なんですが、コレ醤油かな？？
滅茶苦茶甘さが強く､変に癖になる味とでも言いましょうか
ホント、ド嵌まりするこの旨さ、まぁ麺は至って普通と言えば普通ですが
このシナヤカな柔いストレート感が実にイイ。＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
これまた中々イイ感じのチャーシュー！味は正直ないタイプですが
豚本来の旨味も十分あってか､ホント物足りなさを全く感じさせない
イイ感じのチャーシューでしたよ～うまかー！
メンマはまぁ普通かな････
”おにぎり”具材は2種類で選べます。
はい、お約束の”昆布” て言うかこのおにぎり滅茶苦茶大きくて
海苔一週巻けてません(^0^;)デカデカ！
昆布も半端なく沢山入ってました。＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
イイお店見っけ！またココ来るぞいや～ホントまじ旨やったー！ご馳走様。
自分的評価、星★★★★★★
初訪問軒数281軒。再来店を含めた合計軒数では564軒。らーめん以外を含め
初訪問軒数281軒。再来店を含めた合計軒数では564軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計729食。更新はまたまた続きます。。
まぁ折角､志賀町富来まで来たしエビス屋さん近くの
コチラに立ち寄ってみますか････(*^_^*)
世界一長いベンチ。
らーめん食うたなりやから､メッチャ暑いって････
駐車場にクルマを止めてテクテク歩く訳よ(Ｔ＿Ｔ)｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡あつ！
テクテクテク････まだか？？？･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
やっとこさ着いた｡｡｡｡こりゃ～結構長いぞいや･･･
ところで気温は何度だ？？？これ最後まで行く訳？？？？
結構迷ったんやけど
ヤッパ無理無理無理無理無理無理無理無理･･････ココでギブして帰りますf^^;
