はい､何かと忙しく今日は比較的近くのこちラー！
らーめん王蘭
ジャスト12時来店。今日は案外空いてました～お客もマバラです。
そう言えばココの一番好きな塩は随分ご無沙汰！今日は迷わず塩。待つことしばし･･･
おぉぉ---！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!旨そうな～
そして同タイミングで餃子も
塩ラーメン450円+餃子350円
はい簡単に説明。具材パーツその他はチャーシューにどっさりの野菜！
ニンジン、キャベツ、もやし、メンマ、豚肉と結構ワイルドな一杯です
先ずはスープから。
結構エッジの効いた塩に絶妙のバランスで野菜の旨味が！
これはホント旨いぞいやー！まぁ調理方法は至って簡単じゃないけど
簡単に言うとタンメンです。野菜を炒めたうえで鶏ガラスープと合わせる方法、
飲むたびにホントﾎｯとする旨さがココの塩なんです。。
はい続いては麺。
これ？味で麺換えてるのかな？なんせ塩の場合は結構太く感じますが
僕の勘違いか？？ただこの中太は物足りなさを感じません、めっちゃうんめぇぇぇぇぇぇぇー！
今回も野菜多め！野菜不足にはホントナイスな量、
食感もシャキシャキでマジで美味しい。＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
餃子。
コレはもう説明いらないでしょう。皮も餡も柔目ですが味がなんせうまい！
じつは焼きの後半､普通お湯を入れるのに､ココのはラーメン用のダシスープを
入れるから何も付けなくても十分美味しい餃子、今日もホント満足のいくランチでした。
ご馳走様。。(*^_^*)
自分的評価、星★★★★★★
初訪問軒数288軒。再来店を含めた合計軒数では593軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計761食。更新はまたまた続きます。
