｢角ふじ食堂 杜の里｣ 基本の一杯はヤッパ旨し！！

まぁ本当は剛力さんの限定を頂きに来たものの

お店の駐車場が満杯で断念した訳で…‥

気を取り直してコチラにやって来ました～さぁ中に入ってみましょう(^_^)ゞ

角ふじ食堂　杜の里

入店したのが12時32分。先客17名､後客1名とカウンター以外は

ほぼほぼ満席とコチラの人気もホント凄いですよ～って感じ！

まぁ毎回ココでは塩ばかり頂いてたし､昨日も強烈な塩を頂きましたので

今日は大人しめにデフォルトの醤油と毎度毎度のトッピングでオーダー！

ワンオペに掛かる時間が8～9分前後｡2ローテめで､ようやく登場デス。待つこと19分。

(」ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｵｵｵｯｯｯーｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

角ふじ麺｢醤油｣850円+子ブタ300円+味玉130円

はい､簡単に説明。

具材パーツその他は炙りチャーシュー4枚に､もやし､刻み玉葱、ニンニク漬け､味玉。

今回アホほどニンニクが載ってますよ(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)(°_°)

じゃ先ずはスープから。

おぉぉぉーーー！この甘塩っぱさ！！メッチャうんめぇぇぇぇぇぇぇー！＼(^o^)／

ココで醤油はホント2年振りぐらいか？ヤッパ久々に食うたらホント旨い！

またこの背脂感が実に最高！ｷﾘｯとした中にも､この優しさ！イイね～ホント！

じゃこのモヤシを解体しましょう。先ずは､このモヤシに調味醤油を掛ける訳よ。

そして頂きます。

熱々でまんでうまい！この醤油が旨いのかな???笑

そして麺！

一気に持ち上げーの;いざ実食;;

このﾎﾞｷﾎﾞｷ感がイイよね～うんめぇぇぇぇぇぇぇー！
麺は二郎系お約束の太麺ウエーブ系､二郎系の中でも一番食べやすいって言ったら
叱られそうだが､何気にここの麺がホント食べやすいんですよ
実際は言うほど硬くなく小麦感が強くてモッチリ麺！うん～これはうまい！

コチラの子ブタ。金沢店は普通のチャーシューですが

ここ杜の里店は炙りチャーシュー！そしてまんで肉厚！

うん…？ココのチャーシューの方が好きかも！まんで味もしっかりしてて

二郎系でありながら､ついついご飯も食べたくなる､この旨さ！ホント美味しい(^_^)ゞ

天地返し。

↓コイツ！美味しいは美味しいが、滅茶苦茶冷たくてスープの温度を

グングン持ってく感じ？なんで直ぐ冷めるのか不思議だったのだが

犯人はコイツでしたよ…(；゜０゜)

基本､金沢店と同じですがチャーシューはダントツここかな～

また近いに伺います。ご馳走様。(^_^)ゞ

自分的評価、星★★★★★★

初訪問軒数292軒。再来店を含めた合計軒数では577軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計789食。更新はまたまた続きます。('-^*/