この日は嫁のリクエストでコチラにやって来ました。
約2ヶ月振りの訪問です。さぁ中に入ってみましょう
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濃厚とんこつ 麺屋夕介
今回のお目当てはコレ↓はい､僕がね(^0^;)
嫁のリクエストに釣られたふりをして､じつはコレが食べたかった訳で･･･うっしっしし･･笑
(oﾟ□ﾟ)o≪≪≪ﾜｱｧｧｧｧｧｧｯ!!ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!(ﾟдﾟ)ｳﾏｿなー！
福井の名店､一力をリスペクト一杯がコレだー数量限定夕力800円+バター100円+もやし100円+メンマ100円
簡単に説明。具材パーツその他はどっさりのモモチャーシュー､紅生姜に
トッピングしたメンマ､もやし､バター。
先ずはスープから。
どう説明して､いいか分かりませんが､ただただ美味しい。
なんて言うかな～重たいなんて全く感じませんね。
むしろ豚骨ベースに何を×たのかイマイチ分かりませんが
凄くライトで食べやすい。味はやや濃いめの設定か？
そして麺,いざ実食;;
デフォルトより若干細い気がしますがこのスープに凄く合ってて中々イイ！ホントうまし
そしてメンマ。
今回は何時にない硬く感じました。。。味は普通にうまし。
モモ肉
前回の教訓･･･。夕力の一杯にチャーシュー増しにすると意外と多く･･･
て言うかコレに豚増しすると全部が全部モモ肉になる訳で････ﾁｮｯﾁｭ､苦手な訳で
だから今回は普通の一杯・・・っと見せかけ嫁の一杯に煮豚増し（笑）↓↓
これは限定じゃないから普通の煮豚です(^_^)ゞ
そして嫁の豚を2枚奪い取って自分のご飯にオンザライス+バターのせ。
ヤバイこの煮豚(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))メチャクチャうますぎ！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
で;後半は大蒜＆ブラックペッパーを入れて完食
この日は確か12時ジャストに入店だったか；店内､カウンター､ボックス席を含め
ほぼほぼ満席。そのご中待ちが出来るほどの繁盛ぶり。まぁ大将と女将さん普段通り
黙々と作業をこなしていたが､何時ものバイト君の姿が見えません？？？
あの子が居てこそオペレーションがイイ印象だったがどうしたんやろう？
流石この大人数をふたりでこなすのも凄く大変そうでした(^0^;)汗
まぁとにかく美味しい一杯だったことは確かです。ご馳走様。。
自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数301軒。再来店を含めた合計軒数では616軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計832食。更新はまたまた続きます。('-^/
