はい､忙しく何処にも出てませんでしたが､やっぱ日曜ぐらいはね…
な訳で､またまた今日も嫁のリクエストでコチラにやって来ました(^_^)ゞ
本当は僕が行きたかった訳で(*≧∪≦)うっしっしし…
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らあめん花月嵐 金沢西インター店
今日のお目当ては↓コレです。はい。
何でも全国ランキング1位の監修が期間限定で提供されるって訳で逃すてはない！
そっこうに券売機で購入。今回､僕も嫁も全く同じのを購入。
店内は程よく来店客も居てイイ感じに待たされた感じです。待つこと20分。(^_^;
コチラの記事も参考に。けいたさん記事
キャ(/ω＼*))((*／ωヽ)ァァｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!まんで旨そうねんけど(^_^)
期間限定「しば田｣チャーシュー1130円+餃子セット300円
簡単に説明。具材パーツその他は肩ロースチャーシュー3枚
鶏チャーシュー3枚､メンマ､刻みネギ､カイワレ。
先ずはスープから。
あっ;(ﾟдﾟ)うんま！なんだ？？？これ鶏と水だけ系？？
めっちゃダイレクトに鶏の旨味が伝わりますよ
基本ベースは丸鶏を主に中心的に取った出汁です。
なんでも3種類の醤油をブレンドしたとのことだが
全てのバランスが凄く良く滅茶苦茶うまい！ただ酸味が少しキツイかな……
本物もこんな感じなんでしょうか？
でもまぁ美味しい事は確かです。はい。
続きましては麺。
おぉぉぉぉぉぉ---！なななちゅう極細麺。ほな;実食
スープの絡み最高！うん､うんめぇぇぇぇぇぇぇー！
ズバリ全粒粉を練り込んだ麺はイイ感じの香ばしさ+小麦感が良く
コレはホントうまい！ただパツンではないものの何気に好きな麺です
まぁ若干緩めの麺でしたが､ご愛敬。もう少し硬かったら最高でした。
↓コレは鶏チャーシュー・・・・てかまたゴリラちゃん写ってるわ（>_<;
で;コイツは豚ロース。はい毎度お約束の(^_^)ゞ
カスタム丼オンザライス。
花月さんのデフォルトのチャーシューは正直イマイチですが
今回のは少し力が入ってるのか､豚も鶏も中々な物で素晴らしい出来！
特に鶏チャーシューが滅茶苦茶柔らかく､また味が濃いめの設定で
ホント美味しいと思いました。これは高評価です。
で;餃子にはお約束の辛ニラをトッピングして頂きました。
あんま話題にならないコチラの餃子ですがホント旨いげんわ；まじで。
まぁ今回頂いた監修しば田さんの中華そばですが
実際本物は食べていませんが､最近話題の鶏と水だけ系に似た素晴らしい一杯でした。
以前福井で頂いた牟岐縄屋さんにも凄く似てたかな？って感じの美味しいヤツ
またもう一回食べたいかも。(^_^)ゞご馳走様。。
自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数304軒。再来店を含めた合計軒数では624軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計841食。更新はまたまた続きます。('-^/
