なんかホント天気もイイもんで､コチラ方面までドライブがてらに･･･(^_^)ゞ
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自家製麺 多古爺
確か前回 普通サイズを注文するとラーメン(大)が来て思わずビックリ･･･(?_?)
はい､コチラのお店は(小)が普通サイズなんですよ･･･ホント紛らわしいわ、、、ﾏｼﾞで(^0^;)
丁度お昼に入店するもボックス席はほぼほぼ埋まってたものの
カウンター席は結構空いててマジラッキーやった～＼(^o^)／
前回同様カウンター席10番！ココはオーシャンビューで滅茶苦茶､眺めがイイんです。はい。
オペレーションがイイから待ちは殆どなし。待つことしばし…熱々の一杯が登場デス
来ましてね～てか逆光で白ボケ(￣∇￣;;
チャーシューメン880円+ライス120円
簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー5枚に刻みネギでしたか？
じゃ先ずは琥珀色に輝くスープから････
あぁ！コレはマジでうんめぇぇぇぇぇぇぇ～＆甘塩っぺぇぇぇぇぇ～♬
正直、石川には無い味です。はい。
なんて言うかな～？まぁ簡単に言うと富山の味デス(笑）簡単すぎたか･･･(^0^;)
全般的に凄くあっさり系なんですが 味が強烈にしっかりしてて僕好み！＼(^o^)／
でですね、続きましては麺。
一気に持ち上げーの”いざ実食”
コレがまたプリンプリンのモッチリ麺！確か自家製麺だったか？イイ感じの食感です
どちらかと言えば 中華店が使う中華麺と 麺屋さんが使うネオ系の丁度中間。
また後半になっても全く伸びないのが特徴か。
今日､本当の楽しみはコレを食べに来ました～多古爺のチャーシュー(^_^)ゞ
先ずはご飯に乗せるわけ！
そうそうこの味だよ～流石って感じの富山のチャーシュー！
もしかして？今年一番旨いと思ったかも？なぐらい美味しいヤツ
味は滅茶苦茶濃い濃いで､まんでご飯と合うんだわな～ホント
もし可能なら次回1本買おーかな～なんてね(*^_^*)
今日はﾎﾝﾏご馳走様。。。。
自分的評価、星★★★★★★★☆
初訪問軒数320軒。再来店を含めた合計軒数では701軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計919食。更新はまたまた続きます。('-^/
