やぁ~遠いと思いきや山越え40分で到着(^_^)ゞついに来ましたよ~
さぁ中に入ってみましょう
お店の方は60代 老夫婦が経営とホント頑張ってる感じです
また客層も年配者が多いのか作業服姿のお客が次から次へと
まぁ地域密着型なんか常連さんばかりなんでしょうね……はい。
なんか凄いメニューが沢山有れんけど・・・
まぁ取り敢えず初訪問は毎度の品deオーダー☝
待つことしばし…熱々一杯が登場です
おぉぉー!キタ━(゚∀゚)━!なんとシンプルな~
チャーシュウメン850円
麺が見えません(笑)
はい簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー8枚にメンマ、刻みネギ。
先ずはスープから。。。
パッと見はブラック風ですが、何が何が滅茶苦茶あっさりの切れ切れスープ!
動物系は一切 感じず?どちらかと言えば和だしベースの中華そば
味はやや酸味が強く隠し味的に生姜が入ってるのか口から抜ける香りな何とも爽やか━(゚∀゚)━!
さすが富山って感じのスープだ!
続きましては麺。
ほなチャチャっと一気にリフトアップ”いざ実食”
まぁ定番中の定番ですかね、はい。町中華 お約束の縮れ麺。無難にうまし
やっとこさ🍙キタ━(゚∀゚)━!おにぎり160円
↓昆布と思いきや…(;'∀')うめぼし・・・・・
でですねコチラのチャーシューは、、
おにぎりに強引に・・・オン❕
やっぱココ富山のチャーシューはホンマに絶品やな~マジで!
味がメッチャ染みてて旨いのなんのってホント ヤバうま!
もしや?またまたチャーシューランキング入れ替わったかも?な,ぐらいホントに、、
やぁぁ~今日来れてよかった~
まぁ今回 醤油を頂きましたが後客さんの味噌が強烈に美味しそうやったし次回は?うんん…どうしましょう(笑)
満足満腹 今日はホンマご馳走様。。また来るべぇぇぇ~by小矢部♬(^_^)ゞ
自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数325軒。再来店を含めた合計軒数では714軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計932食。更新はまたまた続きます。('-^/