まぁ遠出もできないし地元でチャチャっと頂いてきました。
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イーアンドエム
皆さんお馴染みですよね～ 僕の18番的存在のお店がこちら！
毎回11番ばっかもな、、、でも食べたいんですがf^^;
でですね～女将さんに毎回交渉してて却下されてた塩坦々
今日も取り敢えず交渉してアウトやったんですが
なななんと;大将がじゃ今回作ってあげるよ～とばかり夢のコラボが実現！
ヤッター(^_^)ゞ＼(^o^)／
待つことしばし…熱々一杯が登場です
おぉぉー！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!はじめて見る塩坦々！
1番/ラーメンセット｢塩担々麺｣太麺・チャーシュー増し870円 てか滅茶苦茶安くない('-^*
はい、簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー4枚に刻みネギ,メンマ
そして今回 塩にNGだった坦々を遂にトッピングです！ヽ(≧∀≦)ﾉ
じゃ先ずはスープから
あぁぁぁぁぁぁ…うんまっ！
何故 坦々が？塩にNGだったのかホント理解ができんわ
マジで美味しいじゃないのよ；味のベースは8番さんの塩に限りなく近く
僕の大好きな味です。ただ今回 坦々を増した関係ホント旨味に奥行き っーか
深みが増した感じです。なんせ美味しいの一言。。。
やっぱココは太麺でしょう
一気に持ち上げーの”いざ実食”
ココの平打ちっぽい感じのこの太麺；まぁなんせモチモチなんですわ
またスープの吸い込みもイイから､後半さらに美味しくなるわけ
最近コチラで嵌ってるのが このチャーシュー
もちろんご飯にオン♬
もう箸で掴めないぐらい柔らかでホロホロ；
でですね～味がメッチャ染み染みで,まんでうめぇ～げんわ
てか最近ココのチャーシューが美味しいの知って
11番の唐揚げ頼まんくなった…(^_^;)な;ぐらい美味しいのよ
超コスパ最高店！870円って嘘のような値段です。
また機会をみて伺います。今日はﾎﾝﾏご馳走様。。
自分的評価、星★★★★★★☆
初訪問軒数326軒。再来店を含めた合計軒数では716軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計934食。更新はまたまた続きます。('-^/
〒925-0045 石川県羽咋市粟生町ユ
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