前々から伺いたかったコチラにやって来ました。。
結構遠かった(;'∀') さぁ中に入ってみましょう(^_^)ゞ
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お隣 富山と言えばヤッパ濃口ですよね～迷わず濃口のぼんdeオーダー☝
待つことしばし…熱々一杯が登場です(^_^)
おぉぉぉぉ”まんでイイ感じじゃ～ないですか！
ぼんチャーシュー1100円＆ライス小100円
はい 簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー7枚？にメンマ､刻みネギ。
じゃ先ずはスープから。。。
う”ｩｩｩｩ､､、うんまっ！味は けっこう濃口なんやけどラード感がﾒｯﾁｬあっさりなんですよ
これ変にグイグイ飲めるスープやて、、あぁぁぁ～この系､たま～に富山で
出合うホント好きな味。。これはマジでうんめぇぇわ！
続きましては麺。
一気に持ち上げーの”いざ実食”
おぉ！これ凄いモチモチですわ、まぁ石川で言ったら虎さん似の中太縮れ麺。
ただ吸い込みは今ひとつかな…？まぁスープが濃い分 こんな感じの設定なんでしょうね～
でですねコチラのチャーシュー。ホロホロで掴めません(;'∀')
まぁ取り敢えず毎度のご飯にオンザライス。
ここら地方の味付け！ヽ(^o^)丿もう旨いのなんのってﾎﾝﾄ ャﾊﾞうま！
濃口醬油が中まで染み染み～の挙句のはてにスープも掛け～のの ﾎﾝﾏご飯が瞬間でしたね。。
後半の〆はブラックペッパー＆にんにく
この系の醤油にはコイツが凄く合います。
やぁ～今日､来てホント正解でした。暫くぶりに美味しいのに出合った感じ
また時間を見て再訪問します。今日はﾎﾝﾏご馳走様。。(^_^)ゞ
自分的評価、星★★★★★★★★★
初訪問軒数330軒。再来店を含めた合計軒数では722軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計940食。更新はまたまた続きます。('-^/
