最近ホント ヤル気がイマイチわかないんですが食べるのは別。
な訳で この日はコチラに伺い事に……。さぁ中に入ってみましょう(^_^)ゞ
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丁度13時過ぎに入ったものの中待ち2名と、この日もめっちゃ混んでた感じです
取り敢えず限定の食券を購入。まぁ僕､一人だったため運よく先に座ることにf^^;
この限定は昨年の秋に出す予定だった？あれ？っと;ついつい伺うと･･･^^::
って言うか 昨年の秋、大将が次回はアサリの限定考えてます、なんて僕に言ってた
あれでしたよ。でもあの時コスト面で大きく悩んだ挙げ句 断念した幻の限定が、遂に
今年になって実現です！やった～ 俺もこれを待ってました(^_^)ゞ
待つことしばし…熱々一杯が登場です
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!なんちゅう綺麗な一杯！
簡単に説明。具材パーツその他はレアチャーシュー2×煮豚5枚､穂先メンマ､わかめ､水菜
じゃ先ずはスープから、、、
なななんちゅうスッゲー旨味成分！！(･∀･)ｳﾝ!!うめぇぇぇぇぇぇぇ～
これアサリと羅臼昆布なんだろうか？味はあっさり薄口なんですが
なんせ口;イッパイに広がる この旨味成分！
また鶏からの奥深い旨味も感じ取られホントに美味しいヽ(≧∀≦)ﾉ
でですね～大将か速攻に僕のとこ来て、どう？どう？どう？って聞いてくるわけ(^_^;)
思はず うめぇぇ～ぞいや～このスープ！(^_^)ゞ
続きましては麺。
一気に持ち上げーの”いざ実食”
まぁズバリ､ネオ清湯系によく使う歯切れのイイ､ツルパツ系！
スープとのバランスもまずまずで本当に美味しく頂けました。
限定はレアの肩ロースチャーシューにトッピングの煮豚。
取り敢えずご飯に移動・・・。
チャーシューオンザライス！
実際食べた感想だが語る必要なし！もうホント完璧の一言です
特に煮豚なんて神レベルでしたo(^▽^)oやっぱココの肉うまい！
後半､ブラックペッパーで〆て完食です(^_^)ゞ
やぁぁ～これは完全に後出しジャンケンやね！ホントうまかった。
これ限定じゃなくレギュラーメニューに入れないかな…なんて まぁコストが
掛かるから少し無理そうやが、終わる前にもう一度伺います。今日はﾎﾝﾏご馳走様。。
自分的評価、星★★★★★★★☆
初訪問軒数334軒。再来店を含めた合計軒数では732軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計950食。更新はまたまた続きます。('-^/
めんや 安寿
〒920-0343 石川県金沢市畝田中２丁目９８−４
営業時間11:00～
