はい､またまた嫁の中毒的な禁断症状が出たのか
朝一から｢夕介｣に行きたいとリクエストが…！
自分的には月イチに2回は正直､足が向かないが、まぁいいでしょう。
濃厚とんこつ 麺屋夕介
はい、ぶらり入店したのが、ちょうど12時ジャスト
今日は嘘のように静かな店内で、先客11名とめっちゃ少ないな？？？
なんて思いきや帰る頃には、何時もの賑わうが…やっぱ凄い。
はい、ココに来たらやっぱ限定です。僕はネ（笑
今回はカウンターに座り、メニューをチェック。
嫁はホント飽きもせず毎度毎度の品でオーダー！
待つこと14分、先にご飯が登場。
尽かさず、嫁が｢ゆかり｣を掛ける…なんで掛けるん～ヽ(`ω´*)ﾉ彡☆
まぁいいでしょう。
きましたね～熱々の一杯が！
期間限定･気まぐれメニュー･ ネギらーめん800円+チャーシュー増し200円+もやし100円+味玉100円
はい簡単に説明。
具材はどっさりの白髪ネギに玉ねぎ、海苔、メンマとトッピングしたチャーシューに
もやし､味玉と滅茶苦茶ワイルドな一杯に仕上がった感じです。はい！
さぁ、食うべぇ～先ずはスープから。
あぁぁぁぁ～うんま♡て言うかうめぇぇぇぇぇ～！
味は凄くシャープでエッジが効いてるんですが、
豚骨ベースの背油入りが関係してるのかイイ具合に
まろやかでホント素晴らしく纏まってたと思う。
どちらかと言えば中華系のスープ。
続いては麺。
これが、思いのほか良かったんだよな～
この細麺はどちらかと言うと今風に近い細パツ系で
スープの絡みが凄くイイ！まぁ博多系の、あの麺にも似て
細い割にはコシがあり、小麦感も申し分ない旨さ！
コチラのチャーシューも県内トップクラス、はい毎度の…
カスタマイズ丼！味が濃いこのチャーシューはホントご飯が進みましたね～。マジうま！
毎度の〆はニンニク＆ブラックペッパーv(oﾟ∀ﾟo)v
ホント、こちら夕介の限定は外れがない！毎回毎回いいアイデアが出て
ここまで良く発想ができるな～ホント凄い、今回の一杯は、まぁ簡単に言うと
豚骨ラーメン+中華料理店の一杯を、｢+｣て2で｢÷｣った感じの一杯で
案外自分の大好きな味でした。また次回の限定期待してます。。ご馳走様。
初訪問軒数264再来店を含めた合計軒数では455軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計668食。更新はまたまた続きます
お問い合わせ 予約可否 住所 交通手段 営業時間 定休日
| 濃厚とんこつ麺屋夕介 |
| ラーメン |
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076-214-6940
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