まぁ今月に入って比較的､時間がありますので､出れる時は
確実に行きたいお店を押えて;いきたいと思います。(^_^)ゞ
さぁ開店同時刻､じゃ中に入ってみましょう♬
ご当地ラーメン 巡
何時もの僕の指定席。なんかココが一番落ち着きます。
はい､先客なし後客1名と今回はめっちゃ空いてた感じ。
てか後客さんなんですが､ここ最近来るたびに出会う方で
僕と同じカメラを所持してて何処かのラーブロさんなんですが
ホント凄く気になってます。ここ巡さんで2回連続やし
内灘のラ･ラ･ラさんでも3～4回合ってます(^0^;)今度お声をかけます。。笑
さぁ今回の限定なんですがいち早く頂いた
｢ももパパ｣さん｢わんふる｣さん記事も参考に見て下さいネ～♬
今回､同じ広島ラーでも｢西｣と｢東｣で随分迷いましたが
前作食べた尾道の､今年の違いが凄く気になりましたので
悩んだ挙げ句今回は尾道をオーダー！これでよかったのかな･･･f^^;
はい。待つことしばし…熱々の一杯が登場デス。
(」ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ｵｵｵｵｵｯｯｯ！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!(ﾟдﾟ)ｳﾏｿなｰ♬
尾道750円+チャーシュー200円+ネギ120円＆ご飯100円
枡にはトッピングしたネギがドッサリと！！
一気に入れます（笑）はい､簡単に説明。具材パーツその他はチャーシュー5枚？と
タップリの刻みネギ､メンマ､そしてスープにはイイ感じの背脂が･･･。
じゃ先ずはスープから。
あぁぁ----これ､うんめぇぇぇぇぇぇぇー！
前作とは全く違う感じです｡確か昨年のは､煮干し臭さが強く味は甘めの
醤油タレでしたが、今回のは凄くエッジが効いた醤油感にイイ感じの背脂が
スープを引き立てててホント美味しい！むしろ味が濃くも感じますが
この位の方が美味しく頂けます。
続きましては麺。
なんかプラスチック製の箸がやたらツルツル滑ります（>_<;
ほなチャチャっと一気にリフトアップ！いざ実食;;
今回のこの麺も美味しい！スープとの相性も抜群で全てが完璧です。
コチラのチャーシューは･･･
ご飯に載せてチャーシューオンザライス！
これ豚バラチャーシュー？なんせ凄く煮込まれているのか
滅茶苦茶柔らかく味もこれでもかー！てな具合に味が染みこんでて
ホントご飯に合わない訳がない！これは本当に美味しかったー！
今回の限定も中々ズバ抜けていて良かった。次回も期待してます。。。ご馳走様。(^_^)ゞ
自分的評価、星★★★★★☆
初訪問軒数294軒。再来店を含めた合計軒数では589軒。らーめん以外を含め
ジャンルを問わず食べた総杯数合計802食。更新はまたまた続きます。('-^*/
ジャンルを問わず食べた総杯数合計802食。更新はまたまた続きます。('-^*/
